Что первым класть в щи и борщ: картофель или капусту для идеального супа
Что первым класть в щи и борщ — картофель или капусту: простое правило идеального супа Споры о том, какой ингредиент должен первым отправиться в…
Все материалы
Рубрика: Новости столовой
Какие супы улучшают обмен веществ: полезные рецепты и правила приготовления
Какие супы улучшают обмен веществ: полезные рецепты и правила приготовления Суп считается одним из самых удобных блюд для сбалансированного питания. Он помогает увеличить долю…
Диетолог объяснила, почему борщ и щи не всегда полезны для здоровья
Диетолог объяснила, почему борщ и щи не всегда полезны С детства многие слышали совет обязательно есть суп каждый день. Считалось, что без жидкого блюда…
Сколько хранятся щи, борщ и рассольник в холодильнике: сроки свежести супов
Щи, борщ и рассольник: какие супы дольше остаются свежими Срок хранения первого блюда зависит не только от его рецепта. На сохранность супа влияют состав,…
Традиционные крупы в русских супах: перловка, пшено и гречка
Для сытного рассольника выбирайте перловку, для лёгкого супа с птицей или овощами — пшено, для быстрого ароматного блюда — гречку. Перловка сильнее загущает бульон…
Щи и борщ: 3 рецепта для семейного обеда с грибами и фасолью
3 рецепта для семейного обеда: щи и постный борщ с грибами В майские праздники не всегда получается выбраться на природу и приготовить шашлык. Но…
Какие супы улучшают обмен веществ и подходят для ежедневного меню
Какие супы улучшают обмен веществ: полезные варианты для ежедневного меню Суп — это не просто горячее блюдо, которое помогает согреться и утолить голод. При…
Русские супы: как менялись рецепты борща, щей и ухи с историей кухни
Борщ со стерлядью и уха без рыбы: как русские супы меняли состав и смысл 5 апреля отмечают Международный день супа. Для русской кухни первые…
Летний суп на даче: простые и быстрые рецепты из сезонных овощей
Какой летний суп приготовить на даче: простые и быстрые рецепты Летом особенно хочется легких, ароматных и несложных блюд, которые не требуют много времени у…
Сколько хранить щи, борщ и рассольник в холодильнике: сроки и правила безопасности
Щи, борщ и рассольник: какие супы дольше сохраняют вкус и безопасность Супы относятся к скоропортящимся блюдам, поэтому продолжительность их хранения зависит не только от…