Русские супы: как формировались рецепты щей, борща и ухи
Борщ со стерлядью и уха без рыбы: как формировались рецепты русских супов 5 апреля отмечают Международный день супа. Для русской кухни первые блюда -…
Все материалы
Рубрика: Без рубрики
Какой летний суп приготовить на даче: простые рецепты из сезонных продуктов
Какой летний суп приготовить на даче: простые рецепты из сезонных продуктов Летом на даче не хочется тратить много времени на сложные блюда и долго…
Борщ, щи и рассольник: три главных супа русской кухни и секреты приготовления
Три супа, которые объединяют россиян: борщ, щи и рассольник Есть блюда, которые не нуждаются в представлении. Их готовят в будни и праздники, подают в…
Домашние супы из советского прошлого, которые вкуснее ресторанных блюд
Эти домашние супы из советского прошлого и сегодня кажутся вкуснее ресторанных Есть блюда, которые не нуждаются в сложной подаче, редких ингредиентах и авторских соусах.…
Щи с говядиной и квашеной капустой на наваристом бульоне
Щи с говядиной и квашеной капустой: густой бульон, мягкое мясо и приятная кислинка Щи из квашеной капусты на говяжьих рёбрышках — отличный вариант сытного…
Что первым класть в щи и борщ: картофель или капусту — простое правило приготовления
Что первым класть в щи и борщ — картофель или капусту: простое правило идеального супа Споры о том, какой ингредиент должен первым отправляться в…
Первые блюда из капусты: щи, борщ и рецепты оригинальных супов
Первые блюда из капусты: щи, борщ и оригинальные супы Первые блюда с капустой встречаются в кухнях разных народов. В русской традиции это наваристые щи,…
Диетолог объяснила, почему борщ и щи не обязательны для здорового рациона
Диетолог объяснила, почему борщ и щи нельзя считать обязательной частью здорового рациона С детства многие слышали знакомое правило: обед обязательно должен начинаться с супа,…
Советские супы, которые готовили почти в каждой семье и любят до сих пор
Эти супы готовили почти в каждой советской семье — и сегодня они легко соперничают с ресторанными Есть блюда, вкус которых связан не столько с…
Что первым класть в щи и борщ: картофель или капусту для идеального супа
Что первым класть в щи и борщ — картофель или капусту: простое правило идеального супа Споры о том, какой ингредиент должен первым отправляться в…